第(2/3)页 他没有想到,市场还可以用这样的方式打开。 转念之间,他也不由得佩服鹭岛商户灵活的经营思路。 经营酒楼多年,他十分清楚。 只要食材贴上新奇外来品种、养生滋补的标签,总能吸引大批食客的关注。 不过他心里定下底线,闽春江酒楼不会亲自发布这类夸大宣传。 一旦未来南美白对虾大规模普及,前期虚高的宣传就会成为隐患,直接损伤酒楼多年积攒的口碑。 思索片刻,他想到一个折中方案。 可以安排其他合作商户进行前期市场造势,最好是引起其它酒楼的注意力。 “桀桀桀……” 想到这里,杜启义忍不住露出笑意,脑海里已经开始规划后续酒楼供货的布局。 站在旁边的几人,看见他忽然出神发笑,纷纷摇头。 杜启义很快回过神,没有在意众人的目光,立刻把张波叫到一旁,低声交代各项运输、对接的安排。 直到最后一辆运虾车装好,他才转过身,对着李游几人拱手。 “阿游、阿民、阿洋、周技术员,我现在动身前往省城对接市场。 塘口这边后续事务全部交由张波负责。 大家遇到问题可以先和他沟通,解决不了的事情,再电话联系我。” 说完,杜启义坐进汽车副驾,车辆朝着省城方向驶离。 杜启义离开之后,刘为民与黄洋依旧留在塘边,必须等到全部对虾捕捞结束、总产量统计完毕,才能够离开。 接下来两天,虾塘始终一片繁忙。 李光厚、李游带着一众亲友,天刚蒙蒙亮就赶到塘埂,布设长长的拖网,众人合力拖拽收网。 渔网聚拢虾群之后,工人拿起抄网快速捞取对虾,装入灌满海水的塑料筐。 还有专人分拣混在虾群里的青蟹,单独存放。 每装满一筐,就抬到岸边过磅登记。 周技术员每天到场,记录每一筐对虾的重量。 张波安排加工厂会计驻守现场,核对每一笔出货数据。 鲜活对虾装车之后,直接运往省城,配合杜启义开展市场铺货。 第(2/3)页